کتاب بگذار آشغال بخورند (چگونه سرمایه داری گرسنگی و چاقی می آفریند)

درباره ی کتاب از زبان نویسنده:
«بگذار آشغال بخورند» اشاره ای است به بی تفاوتی به گرسنگی جهانی و تاکیدی است بر حضور «غذاهای آشغال» که به طور چشمگیری پس از جنگ جهانی دوم به عنوان محصولی از رژیم سرمایه دارانه ی غذا پدیدار شدند. البته «غذای آشغال» یک اصطلاح است، اما اصطلاحی است که معنای دقیقی را می رساند.
ما امروز وضعیت واقعا تاسف آوری داریم. بخش هایی از دنیا آنقدر غذا دارند که نمی دانند با آن چه کنند در حالی که نزدیک به نیمی از مردم دنیا دچار سوء تغذیه اند. نزدیک به یک میلیارد نفر از مردم دنیا تقریبا به طور دائم از گرسنگی شدید رنج می برند. در این کتاب استدلال خواهم کرد که علت اصلی این مشکل گرایش سرمایه داری به سودآوری در کوتاه مدت است، که چون برای سرمایه داری یک اصل اساسی است، باعث شده این نظام راه حل موثری برای مشکلات تاریخی مان نداشته باشد. ما باید جلوی شتاب جنون وار و خارج از کنترل انباشت سرمایه را بگیریم. باید عمیقا فکر کنیم و بنیادی عمل کنیم.